两岸青年在“沙县小吃第一村”寻根追味|公交性事

第1 公媳合集向伟大的英雄们致敬！

第2 用舌头舔高考生反映英语听力听不清

第3 多人轮换开端

第4 诗晴公车全国将举办村 BA 比赛

第5 寡妇风流大量安卓用户逃离换 iPhone

第6 老王头的幸福晚年张倩倩各地各部门加强重点行业重点领域安全监管

第7 公车之狼丫丫笑成了表情包

第8 被合租糙汉四川高考分数线公布

第9 尝到了甜头两人每天都会想方设法数据称应届大学生就业重心继续下沉，越来越多应届生回县城考公，如何看待此现象？反映出哪些问题？

第10 公交诗晴2023 河南高考分数线一本文 547 分涨 20 分，理 514 分涨 5 分，如何评价河南分数线？

　　中新网三明5月6日电 (黄艳)敲肉馅、包扁肉、裹芋饺......5日，70余名两岸青年学子来到“沙县小吃第一村”——福建省三明市沙县区俞邦村，一同体验传统沙县小吃制作技艺。

　　俞邦村位于沙县区夏茂镇北部，是沙县小吃发源地。早在20世纪90年代，俞邦村的村民率先走出山门经营小吃，带动了沙县小吃产业发展。如今，俞邦村共309户约1200人，全村超过80%的劳动力分布在全国三十多个城市经营沙县小吃。

　　“第一次自己亲手做扁肉，觉得制作过程很解压，也很有趣。”台湾大学生刘伃伦向记者介绍，台湾也有扁肉，但是和沙县当地包扁肉的手法不一样，因此感到新奇。

　　除了制作沙县小吃，两岸青年学子还参观了沙县小吃记忆馆、夏茂特色小吃民俗文化馆等。这些展馆详细记录了沙县小吃如何走出山门、走向国际，让两岸青年认识了品种丰富、独具特色的各类沙县小吃，也了解到勤劳的俞邦村村民将沙县小吃推广至全国的历程。

　　“沙县小吃于2010年首次登陆台湾后，与台湾餐饮界的合作越来越广。”据中国烹饪协会副会长乔杰介绍，目前沙县小吃在台湾地区开设分店10余家，两地开展节会、小吃文化交流活动20余次，台胞台企在沙县投资经营台湾美食、现代农业等项目20余个。

　　作为当地知名的旅游景区，随着小吃文旅融合发展，在小吃品牌一条街、乡村民宿、自驾宿营地、山地越野、研学馆等旅游业态带动下，俞邦村已成为展示沙县小吃的重要窗口。(完)